สีม่วงเข้มเข้มข้น กลิ่นเข้มข้นและหอมกรุ่น มีกลิ่นผลไม้ (ผลไม้สีแดงและสีดำ) รสเผ็ด (ชะเอมเทศ) และกลิ่นควันเล็กน้อย รสชาติทรงพลังและสดชื่นพร้อมแทนนินที่กลมกล่อม รสชาติยาวนานดีในตอนท้าย

สีเหลืองอ่อนสดใส เมื่อได้กลิ่นแล้ว ไวน์ชนิดนี้จะมีกลิ่นของผลไม้รสเปรี้ยวอย่างชัดเจน โดยมีกลิ่นมะนาวและเกรปฟรุตที่นุ่มนวล กลิ่นจะค่อยๆ จางลงและค่อยๆ เปลี่ยนเป็นกลิ่นกลางปากที่เข้มข้น ซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นของผลไม้แปลกใหม่ เช่น มะม่วง เปลือกมะนาวจะช่วยทำให้ไวน์ชนิดนี้มีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน