โดเมน เดอ เชวาลิเยร์ ตั้งอยู่ในเลออ็องญ็อง เมืองหลวงของภูมิภาคเกรฟส์ มีประวัติศาสตร์ที่ยาวนาน ปรากฏบนแผนที่ที่มีชื่อเสียงของปิแอร์ เดอ เบลเลมในปี 1783 ในปี 1983 อสังหาริมทรัพย์นี้ถูกซื้อโดยครอบครัวเบอร์นาร์ด ซึ่งเป็นอันดับหนึ่งในฝรั่งเศสในตลาดสุรา และเป็นผู้ค้าที่สำคัญของไวน์บอร์โดซ์พรีเมียม ตั้งแต่นั้นมา โอลิเวียร์ เบอร์นาร์ดได้บริหารจัดการ ซึ่งรักษาจิตวิญญาณของความสมดุลและความพยายามอย่างต่อเนื่องเพื่อความสมบูรณ์แบบ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของไวน์ที่ยอดเยี่ยมนี้ ไวน์แดงโดเมน เดอ เชวาลิเยร์ ถือเป็นเรือธงของชื่อเสียง Pessac-Léognan และเป็นหนึ่งในกลุ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในบอร์โดซ์ ไวน์ขาวโดเมน เดอ เชวาลิเยร์ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในไวน์ขาวแห้งที่ดีที่สุดในโลก