กลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมของแบล็กเคอแรนต์ พลัม ไวโอเล็ต กล่องซิการ์ และกานพลู ผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นของชะเอมเทศ หนัง ทาเปนาด และกราไฟต์ โดยทุกกลิ่นมีความกลมกลืน เข้มข้นอย่างละเอียดอ่อน และสมดุลอย่างสวยงาม

ไวน์ Shiraz ของ Yeringberg มีรสชาติที่นุ่มนวล สง่างาม มีเครื่องเทศ และมีอายุยาวนาน มักมีกลิ่นของพริกไทย รวมถึงกลิ่นสมุนไพรแห้ง เนื้อย่าง และเครื่องเทศ ไวน์ Shiraz มักจะมีรสชาติเบาบางคล้ายกับไวน์ Pinot แต่มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าและโครงสร้างที่เข้มข้นกว่า

ในตอนแรกจมูกจะค่อนข้างเงียบ โดยมีกลิ่นของพีช มะนาว และเมลอนน้ำผึ้ง รสชาติที่ซับซ้อนแสดงให้เห็นถึงความควบคุมและความยับยั้งชั่งใจที่คล้ายคลึงกัน รสเผ็ดและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน มีกลิ่นที่ขับเคลื่อนและความยาวที่เผ็ดร้อนซึ่งทำให้ไวน์วินเทจนี้เป็นหนึ่งในไวน์โปรดล่าสุดของเรา

กลิ่นหอมที่ซับซ้อนของลูกแพร์ มะตูม เถาไม้เลื้อย และมะลิ รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม แต่ยังคงความเรียบง่าย โดยความสง่างามของไวน์วินเทจช่วยเติมความสดชื่นให้กับกลิ่นของดอกส้มและมะตูมที่กระตุ้นและคงรสชาติของไวน์เอาไว้