Paxton

Paxton เป็นบริษัทผลิตไวน์ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ก่อตั้งในปี 1979 เดวิด แพ็กซ์ตัน ผู้ก่อตั้งและเจ้าของเป็นหนึ่งในนักปลูกองุ่นที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในออสเตรเลีย โดยมีชื่อเสียงจากการจัดการและปลูกองุ่นสำหรับทำไวน์ออร์แกนิกและไบโอไดนามิกที่ผ่านการรับรองคุณภาพเยี่ยมมาเป็นเวลากว่า 30 ปี ครอบครัวแพ็กซ์ตันได้ดูแลไร่องุ่นของตนเองในแมคลาเรนเวลมาเป็นเวลากว่าสามทศวรรษ แมคลาเรนเวลได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติว่าเป็นแหล่งผลิตไวน์ชั้นนำแห่งหนึ่งของออสเตรเลีย และมีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์คุณภาพเยี่ยม โดยเฉพาะไวน์แดง

NCO_NEW_MASTER_Logo_RGB-scaled

CAB Cabernet Sauvignon

Vintage 2021

ไวน์ขาว
● 100% คาเบอร์เนต์ โซวิญอง

ไวน์นี้ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างความเป็นกรด รสเบอร์รี่ฉ่ำ และแทนนินที่นุ่มนวลแต่ยาวนาน ราวกับกำลังทรงตัวบนท่อนไม้ที่ล้มทับลำธารที่ไหลเอื่อย รสชาติเผ็ดเล็กน้อยที่ปลายลิ้นทำให้คุณรู้สึกเหมือนกำลังพักผ่อนอยู่ข้างกองไฟ

NCO_NEW_MASTER_Logo_RGB-scaled

MV Shiraz

Vintage 2020

ไวน์แดง
● 100% ชิราซ

ไวน์รสเข้มข้นที่มีกลิ่นหอมของผลไม้หลักอย่างลูกเกดแดงและลูกหม่อนสด ผสมผสานกลิ่นโอ๊คอย่างลงตัวทำให้มีเนื้อสัมผัสและแทนนินที่ลงตัว

NCO_NEW_MASTER_Logo_RGB-scaled

NOW Shiraz

Vintage 2022/ Natural Organic Wine

ไวน์แดง
● 100% ชิราซ

ไวน์สไตล์ NOW ที่มีความเข้มข้นปานกลาง ฉ่ำ และดื่มง่าย รสสัมผัสของเหล็กจะเด่นชัดในเพดานปาก นำไปสู่แทนนินที่หยาบเล็กน้อย ตัดกับความเป็นกรดอ่อนๆ ช่วยให้เพดานปากยาวขึ้นและจบลงอย่างนุ่มนวล

NCO_NEW_MASTER_Logo_RGB-scaled

NOW Chardonnay

Vintage 2021 / Natural Organic Wine

ไวน์ขาว
● 100% ชาร์โดเนย์

อากาศเย็นทำให้ไวน์มีรสเปรี้ยว ทำให้ไวน์ชนิดนี้เหมาะกับการรับประทานคู่กับอาหาร ไวน์ชนิดนี้มีชีวิตชีวาและมีพลังราวกับนั่งแถวหน้าในคอนเสิร์ตของ Queen จะทำให้คุณหลงใหลตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงรสชาติที่เคลือบน้ำผึ้งและจบลงอย่างอร่อย